恭喜！我市天方富硒生物科技獲“安徽省高層次科技人才團隊”稱(chēng)號

近日，安徽省科技廳頒發(fā)了安徽省高層次科技人才團隊牌匾，我市天方茶業(yè)股份有限公司旗下池州天方富硒生物科技有限公司獲評此項榮譽(yù)。

池州天方富硒生物科技有限公司是一家生產(chǎn)農副食品的生物科技公司。公司成立于2014年11月28日，位于石臺縣仙寓鎮蓮花村，是安徽天方茶業(yè)股份有限公司控股子公司。公司主要從事農業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)和微量元素技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣應用服務(wù)；農業(yè)科研和實(shí)驗發(fā)展;茶葉、茶代用品及相關(guān)制品，糧食、農副土特產(chǎn)品、焙烤食品等生產(chǎn)與銷(xiāo)售;茶樹(shù)良種育種、育苗及銷(xiāo)售等。

多年來(lái)，我市天方富硒生物科技有限公司嚴把食品安全關(guān)，根據產(chǎn)品形成過(guò)程，確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，明確責任部門(mén)，實(shí)施有效防控，并摸索出一套從生產(chǎn)源頭到消費者手中食品安全的源頭采購管控、過(guò)程管控、出入庫管控、溯源管控全過(guò)程管控措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

公司引進(jìn)高層次科技人才團隊，通過(guò)運用團隊技術(shù)“富硒菌基添加劑”種植富硒菌菇，以富硒菌菇和富硒茶鮮葉原料采用食用酵素生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)發(fā)了富硒紅茶酵素及其系列功能性深加工產(chǎn)品；以富硒茶樹(shù)秸稈枝葉為原料，運用團隊發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)，制成富硒紅茶粉，開(kāi)發(fā)了慢點(diǎn)茶食品，延長(cháng)了茶葉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈及采摘期。

公司根據產(chǎn)品的工藝流程，制定具體的檢驗標準和控制規程，重點(diǎn)從原料領(lǐng)用、投料、制作、成型過(guò)程實(shí)施管控。在生產(chǎn)的各環(huán)節、各工序上，采取自檢、互檢、專(zhuān)檢相結合，環(huán)環(huán)相扣，以防止不合格品流入下道工序，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全合格。

背靠控股母公司的實(shí)力支撐，有充足的資金，加上引進(jìn)高層次科技人才團隊，是該公司的有利條件。如果實(shí)地考察，有效的管理也一定讓你印象深刻。一間間規劃整齊、功能各異、劃分清晰的生產(chǎn)操作間，一個(gè)個(gè)身穿統一白色工作服的操作員，一件件干凈整潔的生產(chǎn)設備，給人一種井然有序、有條不紊的直觀(guān)感覺(jué)。